O pesquisador Denny Marquesani escreve 
sobre a relação entre o som e o sentido na poesia

Todo verso tem ritmo, porque é linguagem. 
Uma enunciação de linguagem possui ritmo, 
mesmo que esse ritmo não seja balizado 
por parâmetros definidos. A fala normal possui ritmo 
e melodia, mesmo que não entendamos as palavras, 
o ritmo e a melodia de uma frase contêm em si certos 
sentimentos e sentidos transmissíveis inerentes a ela.
A enunciação lingüística por si só já contém ritmo 
e melodia próprios que variam de língua para língua 
e de contexto lingüístico para contexto lingüístico. 
A fala de um paulistano é menos "cantada" 
que a de um alagoano ou de um cearense. 
Entretanto, eles falam a mesma língua. 
Os sotaques das diferentes regiões interferem 
nessa melodia própria da língua. 
Apesar dessas diferenças, compartilhando a mesma língua, 
sabemos qual é a melodia de uma pergunta, 
e qual é a melodia de uma resposta, ou de uma ordem, 
o que pode ser diferente em outra língua.
É importante observar que o ritmo e a melodia 
fazem parte da linguagem como um todo. 
Na poesia, esse ritmo e essa melodia, 
são estruturados de modo 
a produzir um sentido poético.
Ossip Brik analisa esse tema em "Ritmo e Sintaxe":
O movimento rítmico é anterior ao verso. 
Não podemos compreender o ritmo a partir 
da linha do verso; ao contrário, compreender-se-á 
o verso a partir do movimento rítmico.
Brik discute aqui uma questão fundamental: 
Existe uma distinção rítmica e melódica entre 
uma leitura sintática, ou seja, uma leitura que segue 
a sintaxe própria da frase, e uma leitura rítmica poética, 
que se atém ao ritmo desejado e imposto pela organização 
sonora do poema. Ele defende a tese de que em um poema 
esses dois momentos estabelecem uma relação 
de determinação recíproca. Não podem ser separados. 
Isso fica claro no procedimento literário conhecido 
com enjambement (encadeamento ou cavalgamento), 
no qual a leitura sintática é afetada pela disposição 
rítmica do poema. A leitura rítmica e poética cristaliza 
uma cesura, a sintática, não. 
É na articulação desses dois campos de validade 
que se constitui o poema.

 confira na íntegra!
http://www.odialetico.hpg.ig.com.br/literatura/critica/ritmopoesia.htm
- kcau, 11:23 AM